مرغی کے جگر کی خالص کو کیسے محفوظ کریں

مرغی کے جگر کی خالص کو کیسے محفوظ کریں

چکن جگر کی پوری ایک غذائیت سے بھرپور کھانا ہے ، خاص طور پر نوزائیدہ بچوں اور بچوں اور لوگوں کے لئے موزوں ہے جنھیں لوہے کی تکمیل کی ضرورت ہے۔ تاہم ، چکن جگر پیوری کے تحفظ کا طریقہ براہ راست اس کی تازگی اور خوردنی حفاظت سے متعلق ہے۔ یہ مضمون چکن جگر کی پوری کے اسٹوریج کا طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور آپ کو چکن جگر کی پوری کو بہتر طور پر محفوظ رکھنے اور استعمال کرنے میں مدد کے ل relevant متعلقہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1. چکن جگر پیوری کا تحفظ کا طریقہ

چکن جگر کی خال کے لئے اسٹوریج کے دو اہم طریقے ہیں: ریفریجریشن اور منجمد ، مندرجہ ذیل:

2. چکن جگر کی تیاری کے اقدامات

چکن جگر کی پوری کو محفوظ رکھنے سے پہلے ، تیاری کا صحیح طریقہ بھی بہت ضروری ہے۔ چکن جگر کی پوری بنانے کے لئے مندرجہ ذیل اقدامات ہیں:

1.صاف مرغی کے زندہ بچ livers ے: خون اور نجاست کو دور کرنے کے لئے چکن کے جگر کو صاف پانی سے کللا کریں۔

2.پکایا چکن زندہ ہے: چکن جگر کو ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں اور تقریبا 10 10-15 منٹ تک پکائیں۔

3.خالص: پکے ہوئے چکن جگر کو بلینڈر میں ڈالیں ، تھوڑی مقدار میں پانی یا اسٹاک شامل کریں ، اور ٹھیک پیسٹ میں ماریں۔

4.کولنگ: ذخیرہ کرنے سے پہلے پیٹے ہوئے چکن جگر کی پوری کو کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں۔

3. چکن جگر کی پوری کے تحفظ کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات

1.چکن جگر پیوری کو طویل عرصے تک ریفریجریٹ کیوں نہیں کیا جاسکتا؟

چکن جگر کی پوری پروٹین اور پانی سے مالا مال ہے ، جو آسانی سے بیکٹیریا کو پال سکتا ہے ، لہذا اسے زیادہ دیر تک ریفریجریٹ نہیں کیا جانا چاہئے۔ اسے 1-2 دن کے اندر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2.منجمد چکن جگر کی خال کیسے کو پگھلانے کے لئے؟

منجمد چکن جگر پیوری کو پہلے سے فرج میں پگھلایا جاسکتا ہے ، یا کم آنچ پر مائکروویو میں پگھلایا جاسکتا ہے۔ دوبارہ منجمد ہونے سے بچنے کے لئے پگھلنے کے بعد جلد از جلد کھائیں۔

3.یہ کیسے بتائے کہ کیا چکن جگر کی پوری خراب ہوگئی ہے؟

خراب چکن جگر پیوری میں ھٹا یا عجیب بو آؤ گی ، رنگین رنگ میں گہری ہوجائے گی ، اور ساخت میں گاڑھا ہوجائے گا۔ اگر یہ حالات پیش آتے ہیں تو ، فورا. ہی ضائع کردیں۔

4. چکن جگر کی خال کی غذائیت کی قیمت

چکن جگر کی پوری لوہے ، وٹامن اے اور پروٹین سے مالا مال ہے ، جس سے یہ نوزائیدہ بچوں اور چھوٹے بچوں اور خون کی کمی کے شکار افراد کے لئے ایک مثالی کھانا بنتا ہے۔ چکن جگر کی خال کے اہم غذائی اجزاء درج ذیل ہیں:

5. چکن جگر پیوری کھانے کے لئے سفارشات

1.نوزائیدہ بچوں اور چھوٹے بچوں کے لئے: اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ چکن جگر کی خالوں کو چاول کے نوڈلز یا سبزیوں کے ساتھ ملا دیں۔ پہلی بار کوشش کرتے وقت تھوڑی مقدار میں شامل کریں اور چیک کریں کہ آیا آپ کو الرجک ہے یا نہیں۔

2.بالغوں کے استعمال کے ل: آپ نمک ، کالی مرچ وغیرہ جیسے سیزننگ شامل کرسکتے ہیں اور روٹی یا چاول کے ساتھ کھا سکتے ہیں۔

3.ملاپ کی تجاویز: لوہے کے جذب کو فروغ دینے کے لئے چکن جگر پیوری کو وٹامن سی سے بھرپور سبزیوں کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔

6. خلاصہ

چکن جگر کی پوری ایک غذائیت سے بھرپور کھانا ہے ، اور ذخیرہ کرنے کے صحیح طریقے اس کی شیلف زندگی کو بڑھا سکتے ہیں اور استعمال کے ل its اس کی حفاظت کو یقینی بناسکتے ہیں۔ ریفریجریٹڈ ہو یا منجمد ہو ، مہر لگانے اور بار بار پگھلنے سے بچنے پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو چکن جگر کی پوری کو بہتر بنانے اور استعمال کرنے اور اس کی بھرپور غذائیت کی قیمت سے لطف اندوز ہونے میں مدد کرسکتا ہے۔