انڈے اور اچار والی سبزیوں کو ہلچل مچائیں

انڈے اور اچار والی سبزیوں کو ہلچل مچائیں

حال ہی میں ، بڑے سماجی پلیٹ فارمز اور فوڈ کمیونٹیز میں سکمبلڈ انڈوں اور اچار کی گھر سے پکی ہوئی ڈش میں اضافہ ہوا ہے ، جو پچھلے 10 دنوں میں گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے۔ چاہے یہ کوائسو کھانا پڑھانے والی ویڈیو یا صحت مند غذا مباحثے کا علاقہ ہو ، اسے دیکھا جاسکتا ہے۔ ذیل میں ہم آپ کے لئے تفصیل سے اس ڈش کی کھانا پکانے کی مہارت کا تجزیہ کرنے کے لئے پورے نیٹ ورک میں گرم عنوانات اور ساختی اعداد و شمار کو یکجا کریں گے۔

1. پورے نیٹ ورک میں گرم ڈیٹا کا تجزیہ

2. کامل اجزاء کا تناسب

3. کھانا پکانے کے کلیدی اقدامات

1.پری پروسیسنگ مرحلہ:اچار والے گوبھی کو کٹے میں کاٹ دیں اور 10 منٹ کے لئے بھگو دیں تاکہ زیادہ نمک نکالیں ، انڈوں کو ماریں اور 1 چمچ پانی ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔

2.فائر کنٹرول:پین کو گرم کریں اور تیل کو ٹھنڈا کریں ، اور جب تیل کا درجہ حرارت 180 ℃ (70 ٪ گرم) تک بڑھ جاتا ہے تو انڈے کے مائع میں ڈالیں ، اور گرمی کو برقرار رکھیں ...

3.گولڈن ٹائم:جب انڈے 70 ٪ کو مستحکم کرتے ہیں تو اچار گوبھی کو فورا. شامل کریں۔ اس وقت ذائقہ کو یقینی بنانے کی کلید ہے۔

4.پکانے کے نکات:چونکہ اچار والی گوبھی خود ہی نمکین ذائقہ رکھتی ہے ، لہذا اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ پہلے اس کا مزہ چکھیں اور پھر نمک ڈالیں ، اور تازگی کو بہتر بنانے کے لئے چینی شامل کریں۔

4. نیٹیزینز کے جدید طریقوں کی درجہ بندی

5. غذائیت کے ماہر تبصرے

چینی باشندوں کی غذائی رہنما خطوط کے مطابق ، انڈے کے اچار والے گوبھی کے ہر 100 گرام معیاری ورژن میں تقریبا: 12.6 گرام پروٹین ، 9.8 گرام چربی ، اور 4.3 گرام کاربوہائیڈریٹ ، جس سے یہ ایک اعلی معیار کے ناشتے کا انتخاب ہے۔ تاہم ، یہ واضح رہے کہ اچار والی گوبھی کا سوڈیم مواد زیادہ ہے ، اور ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کو اعتدال میں کھانی چاہئے۔

6. تجاویز کی بچت اور دوبارہ گرم کرنا

1. ریفریجریٹ اور 24 گھنٹوں سے زیادہ کے لئے اسٹور کریں۔ اسے مائکروویو تندور میں 1 منٹ کے لئے گرم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2. جب راتوں رات ڈش کو دو بار گرم کیا جاتا ہے تو ، پانی کی تھوڑی مقدار کو خشک ہونے سے روکنے کے لئے چھڑکیں۔

مذکورہ بالا ساختہ اعداد و شمار اور تفصیلی اقدامات کے تجزیے کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ انڈے کے اچار والی سبزیوں کو ہلچل مچائیں گے جو انٹرنیٹ کی مشہور شخصیت کے ورژن سے زیادہ لذیذ ہیں۔ یہ بظاہر آسان گھر سے پکی ہوئی ڈش میں در حقیقت درجہ حرارت ، وقت اور پکانے کا ایک سے زیادہ کھانا پکانے کا فلسفہ ہوتا ہے۔ تعجب کی بات نہیں کہ یہ حال ہی میں پوری قوم کے لئے ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔