انگور کے افعال کیا ہیں؟
انگور ایک مشہور پھل ہیں جس کا ذائقہ نہ صرف میٹھا ہوتا ہے ، بلکہ اس میں متناسب غذائیت کی قیمت اور صحت کے مختلف فوائد بھی ہوتے ہیں۔ حالیہ برسوں میں ، صحت مند غذا کی مقبولیت کے ساتھ ، انگور کی افادیت گرم موضوعات میں سے ایک بن گئی ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو انگور کے غذائیت کے اجزاء اور ان کے صحت سے متعلق فوائد کا تفصیلی تعارف پیش کیا جاسکے۔
1. انگور کے غذائیت کے اجزاء

انگور مختلف قسم کے وٹامنز ، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہیں۔ انگور کے اہم غذائی اجزاء درج ذیل ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) | افادیت |
|---|---|---|
| وٹامن سی | 10.8 ملی گرام | استثنیٰ کو بڑھاؤ ، اینٹی آکسیڈینٹ |
| وٹامن کے | 14.6 مائکروگرام | خون کے کوگولیشن کو فروغ دیں اور ہڈیوں کی صحت کو برقرار رکھیں |
| پوٹاشیم | 191 ملی گرام | بلڈ پریشر کو منظم کریں اور دل کے کام کو برقرار رکھیں |
| غذائی ریشہ | 0.9 گرام | عمل انہضام کو فروغ دیں اور قبض کو روکیں |
| اینٹی آکسیڈینٹس (جیسے ریسویراٹرول) | ٹریس کی رقم | اینٹی ایجنگ ، دائمی بیماریوں سے بچنا |
2. انگور کے صحت سے متعلق فوائد
1.اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی ایجنگ
انگور اینٹی آکسیڈینٹس جیسے ریزویراٹرول ، انتھوکیاننز اور فلاوونائڈز سے مالا مال ہیں۔ یہ مادے جسم میں آزاد ریڈیکلز کو ہٹا سکتے ہیں ، سیل عمر میں تاخیر کرسکتے ہیں ، جھریاں کم کرسکتے ہیں اور جلد کو جوان رکھ سکتے ہیں۔ حالیہ تحقیق سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ ریسیوٹریٹرول زندگی کو بڑھانے میں مدد کرسکتا ہے۔
2.قلبی صحت کی حفاظت کریں
انگور میں پولیفینول خون کے کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور آرٹیروسکلروسیس کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، پوٹاشیم کا اعلی مواد بلڈ پریشر کو منظم کرنے اور قلبی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔
3.استثنیٰ کو بڑھانا
انگور وٹامن سی سے مالا مال ہیں ، جو مدافعتی نظام کے کام کو بڑھا سکتے ہیں اور جسم کو وائرس اور بیکٹیریا کے خلاف مزاحمت کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ خاص طور پر فلو کے موسم کے دوران ، انگور کی اعتدال پسند کھپت سردی سے بچ سکتی ہے۔
4.عمل انہضام کو فروغ دیں
انگور میں غذائی ریشہ آنتوں کے peristalsis کو فروغ دے سکتا ہے اور قبض کو روک سکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، انگور میں قدرتی پھلوں کا تیزاب بھی ہوتا ہے ، جو کھانے کو ہضم کرنے اور پیٹ کی تکلیف کو دور کرنے میں مدد فراہم کرسکتے ہیں۔
5.دماغی فنکشن کو بہتر بنائیں
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ انگور میں اینٹی آکسیڈینٹ دماغ کے خلیوں کی حفاظت کرسکتے ہیں اور دماغ کو آکسیڈیٹیو تناؤ سے کم کرسکتے ہیں۔ انگور کی طویل مدتی استعمال سے میموری کو بہتر بنانے اور الزائمر کی بیماری سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے۔
3. انگور کا انتخاب اور استعمال کیسے کریں
1.تازہ انگور کا انتخاب کریں
جب خریداری کرتے ہو تو ، آپ کو انگور کا انتخاب بولڈ پھل ، یکساں رنگ ، اور کوئی نقصان نہیں ہوتا ہے۔ عام طور پر تازہ انگور کی سطح پر سفید ٹھنڈ کی ایک پرت ہوتی ہے ، جو ایک قدرتی حفاظتی پرت ہے اور اس میں ضرورت سے زیادہ صفائی کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔
2.اعتدال میں کھائیں
اگرچہ انگور غذائی اجزاء سے مالا مال ہیں ، ان میں چینی زیادہ ہے اور ذیابیطس کے شکار افراد یا وزن کم کرنے کی کوشش کرنے والے افراد کو اعتدال میں استعمال کرنا چاہئے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ 200 گرام کے اندر روزانہ کی مقدار کو کنٹرول کیا جائے۔
3.کھانے کے متنوع طریقے
براہ راست کھانے کے علاوہ ، انگور کا جوس کیا جاسکتا ہے ، جام کیا جاسکتا ہے ، یا سلاد میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ کشمش بھی ایک آسان غذائیت کا ضمیمہ ہے ، لیکن ان کے اعلی چینی کے مواد سے آگاہ رہیں۔
4. خلاصہ
انگور نہ صرف ایک مزیدار پھل ہیں ، بلکہ اس میں متعدد صحت سے متعلق فوائد بھی ہیں ، جن میں اینٹی آکسیڈینٹ ، قلبی تحفظ ، استثنیٰ میں اضافہ ، وغیرہ شامل ہیں۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو انگور کی قدر کو بہتر طور پر سمجھنے اور اپنی روز مرہ کی غذا کے لئے ایک حوالہ فراہم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں