نوڈل سبزیاں کیسے اگائیں

نوڈل سبزیاں کیسے اگائیں

حالیہ برسوں میں ، صحت مند کھانے کے عروج کے ساتھ ، نوڈل گرین (جسے "نوڈل سرسوں" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے) ان کی بھرپور غذائیت اور انوکھے ذائقہ کی وجہ سے پودے لگانے کا ایک مقبول انتخاب بن گیا ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کی بنیاد پر مرتب کردہ نوڈل سبزیوں اور احتیاطی تدابیر کو کیسے اگانے کے بارے میں ایک تفصیلی رہنما ہے۔

1. نوڈل ڈشز کے بارے میں بنیادی معلومات

نوڈلز ایک سبز پتوں والی سبزی ہیں جو مصلوب خاندان سے تعلق رکھتے ہیں اور وٹامن سی ، کیلشیم اور غذائی ریشہ سے مالا مال ہیں۔ اس کے پتے نوڈلز کی طرح پتلی ہیں اور اس میں کرکرا اور ٹینڈر ساخت ہے۔ وہ سرد ترکاریاں ، ہلچل بھون یا سوپ کے لئے موزوں ہیں۔

2. پودے لگانے کے اقدامات

1.بیج کا انتخاب اور بوائی

انکرن کی شرح کو بڑھانے کے لئے بوائی سے پہلے اعلی معیار کے بیجوں کا انتخاب کریں اور انہیں 2 گھنٹے تک گرم پانی میں بھگو دیں۔ بوائی کے طریقوں کو براہ راست بوائی اور انکر کی پیوند کاری میں تقسیم کیا گیا ہے:

2.مٹی اور فرٹلائجیشن

پودے لگانے سے پہلے ، مٹی کو گہری ہل چلانے کی ضرورت ہے اور کافی بیس کھاد لگانے کی ضرورت ہے۔ یہ سڑنے والی نامیاتی کھاد یا کمپاؤنڈ کھاد کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے:

3.ڈیلی مینجمنٹ

- سے.پانی دینا: مٹی کو نم رکھیں اور پانی کے جمع ہونے سے بچیں۔
- سے.پتلا: جب پودے 3-4 پتے تک بڑھتے ہیں تو ، انہیں 10-15 سینٹی میٹر کے فاصلے پر پتلی کریں۔
- سے.کیڑوں اور بیماریوں کا کنٹرول: عام بیماریوں میں ڈاونے پھپھوندی اور کیڑے کے کیڑوں میں افڈز شامل ہیں ، جن کو حیاتیاتی کیڑے مار ادویات یا جسمانی طریقوں سے کنٹرول کیا جاسکتا ہے۔

3. کٹائی اور تحفظ

نوڈل سبزیاں تیزی سے بڑھتی ہیں اور بوائی کے 30 دن بعد اس کی کٹائی کی جاسکتی ہے۔ ثانوی نمو کو فروغ دینے کے لئے کٹائی کرتے وقت اڈے سے کاٹ دیں اور جڑوں کو برقرار رکھیں۔ بچت کا طریقہ مندرجہ ذیل ہے:

4. پودے لگانے کی مقبول تکنیک

حالیہ انٹرنیٹ گرم مقامات کی بنیاد پر ، مندرجہ ذیل تکنیکوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔
1.ہائیڈروپونکس: مٹی کے بجائے غذائی اجزاء کا حل استعمال کریں ، جو بالکنی پودے لگانے کے لئے موزوں ہے۔
2.انٹرکراپنگ: پیاز اور لہسن کے ساتھ باہمی تعلقات کیڑوں اور بیماریوں کو کم کرسکتے ہیں۔
3.شیڈ نیٹ: پتیوں کے جلنے سے بچنے کے لئے گرمیوں میں اعلی درجہ حرارت کے دوران استعمال کیا جاتا ہے۔

5. اکثر پوچھے گئے سوالات

س: اگر نوڈل کے پتے زرد ہوجاتے ہیں تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟
A: یہ نائٹروجن کی کمی یا ضرورت سے زیادہ پانی کی وجہ سے ہوسکتا ہے۔ آپ نائٹروجن کھاد لگاسکتے ہیں اور پانی کی تعدد کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں۔

س: سب سے کم پودے لگانے کا چکر کس قسم میں ہے؟
A: "جلدی سے بڑھتی ہوئی نوڈل ڈش" قسم کی قسم صرف 25 دن میں کی جاسکتی ہے اور یہ گھر کی کاشت کے لئے موزوں ہے۔

مذکورہ بالا اقدامات اور نکات کے ساتھ ، یہاں تک کہ ایک نوسکھئیے نوڈل کے پکوان بھی کامیابی کے ساتھ اگاسکتے ہیں۔ آؤ اور کوشش کرو!