ہوا سے خشک یاک کا گوشت کیسے بنائیں

ہوا سے خشک یاک کا گوشت کیسے بنائیں

حالیہ برسوں میں ، ہوا سے خشک یاک کا گوشت اس کے انوکھے ذائقہ اور اعلی غذائیت کی قیمت کی وجہ سے ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ مندرجہ ذیل انٹرنیٹ پر گذشتہ 10 دنوں میں ہوا سے خشک یاک گوشت پر گرم مواد کی ایک تالیف ہے ، اور پیداوار کے طریقوں کی بنیاد پر آپ کے لئے ایک منظم مضمون پیش کرتا ہے۔

1. حالیہ گرم ، شہوت انگیز عنوانات اور گرم مواد

2. ہوا سے خشک یاک گوشت کی روایتی تیاری کا طریقہ

1.مادی انتخاب کا مرحلہ

مرتبہ پر اٹھائے ہوئے بالغ یاک ہند کی ٹانگوں کا انتخاب کریں۔ گوشت مضبوط ہے اور اس میں اعتدال پسند چربی ہے۔ حالیہ گرم گفتگو سے پتہ چلتا ہے کہ اعلی معیار کے یاک گوشت کی مارکیٹ قیمت تقریبا 120-150 یوآن/جن ہے۔

2.pretreatment عمل

پٹھوں کے ریشوں کی سمت برقرار رکھنے کا خیال رکھتے ہوئے ، گوشت کو لمبی سٹرپس 3-5 سینٹی میٹر چوڑا میں کاٹ دیں۔ حال ہی میں ، فوڈ بلاگرز نے مندرجہ ذیل میرینڈ کی ترکیبیں کی سفارش کی:

3.ہوا کے خشک ہونے کے کلیدی پیرامیٹرز

حالیہ موسمیاتی اعداد و شمار کے تجزیے کے مطابق ، خشک کرنے والے زیادہ سے زیادہ ماحول کو پورا کرنا چاہئے:

3. جدید بہتر ٹیکنالوجی

1.تیز ہوا خشک کرنے کا طریقہ: فوڈ ایئر ڈرائر کا استعمال کرتے ہوئے ، یہ 8 گھنٹوں میں 70 ° C پر مکمل کیا جاسکتا ہے ، لیکن روایتی دستکاری کے شائقین کا خیال ہے کہ ذائقہ سے سمجھوتہ کیا جائے گا۔

2.پکانے کی جدت: حال ہی میں ، انٹرنیٹ کی مشہور شخصیات نے اپنی ترکیبوں میں کری پاؤڈر اور مرچ نوڈلز جیسے غیر ملکی ذائقوں کو شامل کرنے کی کوشش کی ہے ، اور سماجی پلیٹ فارم پر متعلقہ موضوعات کو 2 ملین سے زیادہ بار پڑھا گیا ہے۔

4. احتیاطی تدابیر

1۔ پورے عمل میں ایک حفظان صحت کا ماحول برقرار رکھنا چاہئے۔ حال ہی میں ، حفظان صحت کے مسائل کی وجہ سے ایک فوڈ بلاگر کی مصنوعات کے ڈھالنے کا معاملہ وسیع پیمانے پر بحث کو جنم دیتا ہے۔

2. تیار شدہ مصنوعات کی نمی کی مقدار کو 20 ٪ سے کم کنٹرول کیا جانا چاہئے۔ فوڈ سیفٹی ٹیسٹنگ کے حالیہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ پاس کی شرح صرف 73 ٪ ہے۔

3. ویکیوم پیکیجنگ کو 6 ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے ، لیکن حالیہ صارفین کی اطلاعات سے پتہ چلتا ہے کہ تقریبا 15 فیصد مصنوعات میں پیکیجنگ رساو کی پریشانی ہوتی ہے۔

5. کھانے کی تجاویز

1. سلائس اور براہ راست کھائیں۔ حالیہ کھانے کے جائزوں سے پتہ چلتا ہے کہ 2 ملی میٹر کی موٹائی ذائقہ کے لئے بہترین ہے۔

2. ہائلینڈ جو کی شراب کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔ تبتی ثقافتی فروغ کی حالیہ سرگرمیوں میں اس امتزاج کی انتہائی تعریف کی گئی ہے۔

3. کھانے کے جدید طریقے: حال ہی میں ایک ریستوراں کے ذریعہ لانچ کی جانے والی ہوا سے خشک یاک سلاد ڈوین فوڈ ہاٹ سرچ لسٹ میں شامل ہے۔

مذکورہ بالا ساختہ مواد کے ذریعہ ، مجھے یقین ہے کہ آپ کو پیداواری طریقوں اور ہوا سے خشک یاک گوشت کے متعلقہ گرم مقامات کی ایک جامع تفہیم ہے۔ صحت کو یقینی بنانے کے دوران اس سطح مرتفع نزاکت سے لطف اندوز ہونے کے لئے روایتی دستکاری کو جدید فوڈ سیفٹی معیارات کے ساتھ جوڑنے کی سفارش کی جاتی ہے۔